Creme Vegetal para o natal

Fotos Marcio de Almeida Bueno

Recebi amostras do creme de arroz Isola Bio. Conheci a marca no supermercado, quando ia fazendo minhas leituras de rótulos e xeretando para lá e para cá, encontrei um estande de degustação desta marca.

Foto Isola Bio

Encontrei para vender os leites vegetais desta marca. Resolvi experimentar também este creme. Ele é extremamente suave. É ideal para preparo de molhos e eu usei no pão e no cachorro quente. Para nós veganos é ideal. Os dados da embalagem: não contém glúten, sem lactose, sem OGM, sem soja. Meu interesse é apenas que não possua ingredientes de origem animal, o que inclui, obviamente não conter traços de qualquer elemento de origem animal, pois não sou ingênua. E esta marca está ok.

Eles tem também uma linha de cereais antigos. Muitos cereais são plantados para alimentar o gado, (bem ali, onde deveria ser plantada a comida de todos para alimentar a alguns poucos que você a essas alturas já deve saber quem é), e deixaram de ser consumidos pelo ser humano. Ou simplesmente foram esquecidos, trocados pela mesmice do dia à dia.

A marca possui certificação orgânica, para quem se preocupa com essa questão. Não é o meu caso. Antes disso tenho outras questões. Consumo orgânicos sempre que dá. Quando não dá, não devo explicações. Até por que minha vida é bastante frugal, e a maioria dos que falam em 'orgânicos' não os consomem.

 Agora vejam alguns pratos que meu marido preparou com o creme vegetal de arroz Isola Bio

Comprinhas legais!

Gosto de fotografar embalagens e de ver fotos de produtos. Sei lá por que, se por um senso estético, para me distrair ou seja lá o que for.
O fato é que no supermercado há muitos produtos veganos e vou mostrando aos novatos algumas opções. Leia sempre os rótulos dos alimentos e produtos em geral. E verifique se o mesmo é testado em animais. Não é tão fácil assim e algumas empresas compram outras, é eterna pesquisa. Mas, vamos às fotos.
tradicional Matte Leão
'Maionese' vegetal da SuperBom, a melhor maionese que já provei até hoje.
Um suco de frutas vermelhas com predominância de cereja. Achei no Nacional (W. Mart) e adorei. Tanto o gosto quanto a embalagem são legais!
Linha da Batavo de soja. A bebida de soja (leite de soja) é cremosa e muito saborosa. Fica bem puro ou com café. O achocolatado de soja é uma delícia. E este 'yogurte' de soja é perfeito, ele tem sabor de yogurte mesmo. O processo deve conter fermentação parecida com a do leite. Tem o sabor frutas vermelhas e pêssego. Também tem o de chocolate, que é super cremoso, como se fosse um "chandele" (nem sei se isso ainda existe).
mais de perto, meu sabor preferido...
Medalhão vegetariano ao molho madeira, da Super Bom (mais de perto)
Medalhão vegetariano ao molho madeira, da Super Bom
Molho Bolonhesa Vegetariano da Super Bom
Salsicha vegetal da Super Bom
Todos aprovadíssimos, em receitas aqui em casa.
Café com leite de soja e pizza vegana.



Almondega vegetal (só sobrou esta) em lanchinho rápido da noite...