quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Chá chinês

Este é o chá chinês Tikuanyn, que chamam de chá da montanha. O comprei no restaurante vegetariano Vitalidade (breve fotos) que abriu recentemente na Rua Pinto Bandeira, no centro de Porto Alegre.

Atrás está o chá de crisântemo (não imaginava que existia isso). São sachês de chá instantâneo já adoçado. No restaurante que é muito iluminado e arejado, tem uma lojinha de chás, produtos da região deles e apetrechos para cozinha. Adorei.
A lata é linda demais, aliás, só comprei pela lata, pois sou fã de latas de chás. Tem mais algumas lá, diferentes, de chá verde, oolong (que ainda não conheço) e preto.

Lindas e cheirosas. Depois se pode aproveitar para guardar mais chá ou outras coisas.

As imagens são lindas.


O chá tem folhas enroladinhas, mas quando fervido as folhas se abrem, num aroma forte e muito saboroso.
Gostei muito, ainda não pesquisei sobre o chá. Estou levando para as aulas sempre uma térmica de chá que divido com meus alunos. Eles levam suas xícaras e copos.
Hoje é o último dia de aula com eles. Vou sentir saudades.
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